☆四口之家☆

只有介紹我覺得真的抓住我的胃,才會讓我有想發食記的念頭XD

這是我們第三次造訪Live食尚藝廊,★第一次在這裡★

那第二次勒?...第二次是朋友生日的場合,同桌的是生面孔...我不好意思狂拍照咩

這次6月份趁著慶祝哥哥生日,我拖著My dear family來這裡吃飯拍照

(也是因為我那第一篇的食記...寫的不淪不類...又竟然破2000人次的點閱)

所以回饋給想去Live的同好饕客一篇完整一點的介紹啦

有沒有很體貼(灑紙花∞) 廢言不多說,請往下慢慢看照片吞口水吧...ㄎㄎ

第一道菜就把大夥給嚇到了~

新鮮的生魚片,精緻美味的冷盤,整整齊齊排列在這艘大船上

意味著船上的生魚片剛補上岸,保證新鮮,讓人胃口大開呀!

第二道菜是我很愛吃的生菜沙拉~

不要看他不起眼兒,當第一口下肚時,那種清爽美妙的口感在嘴裡化開的感覺~超棒!

一上桌不一會兒的功夫就被喀光光了~特製的醬料是在其它餐廳吃不到的唷!

第三道菜是我第一次吃到的(不知道是不是師傅的新點子~呵呵)

原本上菜時,以為是魚肉塊~後來聽服務人員介紹才知道原來是山葯~超可愛的!

甜甜的,有奶香味,咬下去很綿密扎實~也滿好吃的

第四道菜是他們的招牌~必點的德國豬腳~(我在預約訂位時有特別點名要這道菜唷)

肉質超軟,入口即化,連無牙的阿公阿麼都可以吃這道菜啦!!

我真的覺得Live的廚師很用心,每一道菜都是巧思,五顆星給他們都嫌太少了~呵呵

第五道菜是改良過的糕渣~

外皮酥酥的,裡面的餡料軟軟熱熱的,還有吃到蝦仁唷!

這道阿賢很愛吃,因為和他的個性一樣*(吃軟不吃硬)*~哈哈

第六道菜也是我第一次吃到的(前面兩次都是吃干貝海鮮焗烤飯)

聽服務人員說主食要看當天師傅準備的食材配料,因為他們本來就是走創意料理無menu呀~

這個墨魚拉麵真的好好吃~和我在一般義大利麵餐廳吃到的不一樣

可能是麵裡有拌入照片左邊的那坨起司(服務員有幫我們刮好變成起司粉再拌到麵裡)

真的是相當貼心的服務員☆☆☆☆☆

第七道菜看起來好像是個炸蛋麵包~

其實破開後,裡頭藏著熱呼呼的起司和一隻ㄧ隻的蝦仁唷!

外頭脆脆的餅皮是要沾著裡頭的餡料一起吃,好吃極了~

這道吃完真的很有飽足感,小孩也很喜歡吃餅皮,好像吃餅乾一樣

第八道菜是梅子醋,也是宜蘭名產

不敢喝醋的人客,喝這個就對了,不會有醋的酸味兒,喝起來甘甘甜甜的~好喝

連老公對醋極為排斥,都可以咕嚕嚕的一口喝下肚,真的是讚啦!

第九道菜也是我在訂位時,特別指名要吃的避風塘炒蟹~

(因為我的皮膚比較敏感,吃到不新鮮的帶殼海鮮會馬上過敏)

但他們的螃蟹真的很新鮮,辣辣的很下飯,一點都不輸香港道地的口味唷!

而且螃蟹有做過特殊的處理,外殼用嘴巴咬就可以了,一點都不會硬梆梆的~

這道菜也是大家都讚不絕口的料理~

第十道菜~牛奶火鍋

這個濃濃的牛奶鍋上桌 ,正好可以消去大家剛剛吃了辣炒蟹的辣味兒

以前板橋有一家牧場直營的牛奶火鍋店已經撤店了,正愁找不到好吃的牛奶鍋

但這一趟宜蘭說遠不遠,說近不近...如果回程遇上雪隧塞車...也值得啦@@

這鍋我們後來真的吃不下了,所以有打包帶走~ccc

第十一道菜~不好意思,等我和小孩玩回來時已經被喀的差不多了,所以照片有點殘缺...

但隱隱約約還是可以看到這條美味的深海魚的模樣啦^O^

魚的肉質很鮮美,色香味俱全,我爸爸是賣魚世家,也對這條魚的料理讚不絕口呢

第十二道菜~特別的地方就是上頭有"魚卵"

還有就是裝的"盆子"了~別小看這些容器,每一個都是老闆精心從海外挑選坐船到台灣的唷!

可見Live的老闆也是很講究的,對每一位來吃飯的人客都很用心,不得不給團隊們拍拍手

看到這裡大家應該都"看"飽了吧~呵呵~還有甜點和水果呢~

飯後甜點~應該叫做紅豆紫米粥~

(照片上面的每個名字都是我自己亂取的~服務員上菜前都有介紹...但我忘了咩XD)

這個好好吃喔!!我是第一次吃到這道甜點,前兩次來都是吃到*芒果奶酪*~也很好吃!

最後~真的是最後一道菜了~新鮮的當令水果拼盤。

這篇文章發在父親節前夕,提供給大家參考慶祝父親節的好地點

不過現在訂位應該已經來不及了~這麼好吃的手作料理一定是大客滿囉!!